BIFE A CAVALO

suculento contra filé grelhado, servido com arroz branco, feijão caseiro, ovo frito, batata frita crocante e salada fresca de alface e tomate.

CONTRA FILÉ COM LINGUIÇA TOSCANA

delicioso contra filé e linguiça toscana grelhada, acompanhados de arroz branco, feijão caseiro, batata frita crocante e salada fresca de alface e tomate.

FILE MIGNON GRELHADO

macio filé mignon grelhado, acompanhado de arroz branco, feijão caseiro, legumes e salada fresca de alface e tomate.

LASANHA FRANGO E MUSSARELA

massa leve e macia em camadas recheadas com frango desfiado e temperado com ervas e especiarias, envolvido em um molho cremoso e finalizado com uma generosa camada de muçarela derretida e gratinada.

LASANHA PRESUNTO E MUSSARELA

camadas de massa fresca intercaladas com presunto, muçarela derretida e molho vermelho caseiro, gratinada ao forno até ficar dourada e cremosa.

OMELETE 3 OVOS

omelete feita com 3 ovos, acompanhada de arroz branco, feijão, salada fresca de alface e tomate, e uma guarnição à sua escolha (consultar disponibilidade com o atendente).

PARMEGIANA DE FILE MIGNON

suave filé mignon empanado, coberto com molho de tomate temperado e muçarela derretida, finalizado ao forno e servido com arroz branco e batata frita.

PARMEGIANA DE FRANGO

filé de frango empanado e crocante, coberto com molho de tomate caseiro e muçarela gratinada, servido com arroz branco e batata frita.

PICANHA GRELHADA

corte nobre de picanha grelhada no ponto ideal, servida com arroz branco, feijão caseiro, legumes, batata frita crocante e salada fresca de alface e tomate.

SALADA CAESAR

alface, frango, croutons, parmesão, bacon e molho caesar

SALADA CANELA

alface, rúcula, cenoura, tomate cereja e cebola, croutons crocante

SALADA CANELA C/ GRELHADO

salada canela com opção de frango grelhado ou contra filé.

STROGONOFF DE FILE MIGNON

cubos macios de filé mignon refogados e envolvidos em um molho cremoso de creme de leite, ketchup e mostarda. acompanha arroz branco e batata palha crocante ou batata frita

STROGONOFF DE FRANGO

peito de frango em cubos, dourado e cozido em molho cremoso à base de creme de leite, ketchup e mostarda. servido com arroz branco e batata palha ou batata frita

C&B BACON

pão de brioche, burger artesanal 150g, bacon, cheddar e maionese de bacon.

C&B CHICKEN

pão de brioche, frango em tiras 150g, cheddar, maionese temperada.

C&B CHICKEN BACON

pão de brioche, frango em tiras 150g, bacon, cheddar, maionese temperada.

C&B CHICKEN SALAD

pão de brioche, frango em tiras 150g, alface americana, cebola roxa, tomate, cheddar, maionese temperada.

C&B CLASSIC

pão de brioche, burger artesanal 150g, cheddar, maionese da casa.

C&B DOUBLE

pão de brioche, 2 burgers artesanais 150g, cheddar, bacon e maionese de bacon.

C&B MINEIRO

pão de brioche, burger artesanal 150g, queijo meia cura, ovo, maionese de alho.

C&B PICKLE

pão de brioche, burger artesanal 150g, cheddar, picles, cebola roxa picada, maionese de picles.

C&B SALAD

pão de brioche, burger artesanal 150g, alface americana, cebola roxa, tomate, cheddar, maionese temperada.

C&B VEGGIE SALAD

vegetariano: pão de brioche, burger do futuro 115g, cheddar, alface americana, cebola roxa, tomate, maionese temperada.

C&B DOG BACON

pão de hot dog, salsicha, bacon, maionese de bacon e batata palha.

C&B DOG CLASSIC

pão de hot dog, salsicha, ketchup, mostarda, maionese, batata palha.

C&B DOG MINEIRO

pão de hot dog, salsicha, frango desfiado, milho verde, ketchup, mostarda, maionese, batata palha.

CHICKEN STICKS

tiras de frango empanado e frito, escolha o tamanho da porção pequena, média ou grande

FRITAS

batata frita com tempero chimichurri e sal, cheddar e bacon ou mussarela e bacon, escolha o tamanho da porção pequena, média ou grande

FRITAS COM BACON E CHEDDAR OU MUÇARELA

batata frita com tempero chimichurri e sal e bacon, escolha mussarela ou cheddar, escolha o tamanho da porção pequena, média ou grande

ONION RINGS

porção de onion rings, escolha o tamanho da porção pequena, média ou grande

PORÇÃO MISTA

escolha 2 entre: fritas, onion rings e chicken sticks

C&B MILKSHAKE CHOCOLATE

milkshake de sorvete de creme e brigadeiro de chocolate, escolha a base jurupinga ou leite

C&B MILKSHAKE DOCE DE LEITE

milkshake de sorvete de creme e doce de leite, escolha a base jurupinga ou leite

C&B MILKSHAKE NINHO COM NUTELLA

milkshake de sorvete de creme, ninho e nutella, escolha a base jurupinga ou leite

C&B MILKSHAKE OVOMALTINE

BLUE COFFEE

essência de curuaçu laranja, gelo, água com gas ou sem gás e café espresso.

CERVEJA BUDWEISER 350ML